Toi, tu fais l'erreur que font de nombreuses personnes qui confondent Beaujolais et Beaujolais nouveau.
Le Beaujolais nouveau était au départ un coup publicitaire pour faire connaître les vins du beaujolais, un vin non élevé, qui ne ressemble pas franchement à du vin, et en tout cas qui n'a rien d'un grand vin. Les grands beaujolais comme le Morgon, le Saint-Amour, le Moulin à Vent, le Brouilly sont d'excellent vins, frais, légers, qui s'accordent avec de nombreux plats et buffets et peuvent également se boire tout seuls (à la différence de beaucoup d'autres vins), et 2001 et 2003 sont (paraît-il) deux années d'exception pour le cépage Gamay qui donne le Beaujolais.
[^] # Re: :)
Posté par Nap . En réponse au journal Foires des vins. Évalué à 10.
Le Beaujolais nouveau était au départ un coup publicitaire pour faire connaître les vins du beaujolais, un vin non élevé, qui ne ressemble pas franchement à du vin, et en tout cas qui n'a rien d'un grand vin. Les grands beaujolais comme le Morgon, le Saint-Amour, le Moulin à Vent, le Brouilly sont d'excellent vins, frais, légers, qui s'accordent avec de nombreux plats et buffets et peuvent également se boire tout seuls (à la différence de beaucoup d'autres vins), et 2001 et 2003 sont (paraît-il) deux années d'exception pour le cépage Gamay qui donne le Beaujolais.
Bref, merci pour ta remarque :-)