L'alimentation industrielle est de moins bonne qualité que l'alimentation artisanale.
C'est surtout pour de mauvaises raisons.
L'automatisation permets d'avoir des quantités et des processus beaucoup plus précis. L'achat en masse des ingrédients permets de prendre pour moins cher la gamme supérieure.
Mais l'industrie alimentaire a pour état d'esprit "si ça fait gagner 1 centime, on s'en balec d’empoisonner une population et de commettre un écocide."
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[^] # Re: Des témoignages vraiment intéressants.
Posté par devnewton 🍺 (site web personnel) . En réponse au lien AI killed my job : tech workers. Évalué à 7.
C'est surtout pour de mauvaises raisons.
L'automatisation permets d'avoir des quantités et des processus beaucoup plus précis. L'achat en masse des ingrédients permets de prendre pour moins cher la gamme supérieure.
Mais l'industrie alimentaire a pour état d'esprit "si ça fait gagner 1 centime, on s'en balec d’empoisonner une population et de commettre un écocide."
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