Je suis globalement d’accord avec toi mais je trouve que le manque de précision peut être contre-productif.
Tu sembles mettre local et de saison ensemble alors que ce sont deux choses indépendantes.
L’ordre de priorité est très clairement végétarien, brut, de saison, local.
C’est contre-intuitif, et c’est pour ça que j’insiste, la localité des aliments et le point qui a le moins d’impact et donc le dernier point à améliorer.
[^] # Re: et transportée depuis l'afrique par avion
Posté par Jean-Philippe Garcia Ballester . En réponse au lien Je vous ai apporté des bonbons parce que les fleurs c'est toxique. Évalué à 4.
Je suis globalement d’accord avec toi mais je trouve que le manque de précision peut être contre-productif.
Tu sembles mettre local et de saison ensemble alors que ce sont deux choses indépendantes.
L’ordre de priorité est très clairement végétarien, brut, de saison, local.
C’est contre-intuitif, et c’est pour ça que j’insiste, la localité des aliments et le point qui a le moins d’impact et donc le dernier point à améliorer.