• [^] # Re: précision importante

    Posté par (Mastodon) . En réponse au journal [Recette] La ratatouille. Évalué à 3.

    ça reste très bon et meilleur que d'ouvrir un plat déjà préparé.

    Oh oui on est bien d'accords !

    Et d'ailleurs si une envie de ratatouille maison vous prends en hiver, c'est tout à fait faisable :
    - tomates en boîtes
    - légumes surgelés

    Ne vous inquiétez pas, les industriels conservent et surgèlent au moment où les légumes sont les moins chers : en pleine saison !

    En théorie, la théorie et la pratique c'est pareil. En pratique c'est pas vrai.