• [^] # Re: Pour la montée en neige sans œufs :

    Posté par . En réponse au journal recette de mousse au chocolat. Évalué à 2.

    En enlevant le beurre et les œufs, ça permet de faire une mousse au chocolat végane, et plus besoin de faire de tiramisu avec les jaunes !

    Et donc pour les pois chiches, une fois qu'on a pris le jus :

    Préparation : 2 minutes

    Ingrédients :
    - cumin moulu
    - pois chiches

    Préparation :
    - Mettre le cumin moulu dans une coupelle ou une assiette.
    - Rouler les pois chiches dedans pour les recouvrir d'une fine couche de cumin.
    - Transvaser dans un bol.
    - Servir à l'apéritif.