mais est-ce après l'achat par le consommateur final ?
Ils disent que c'est sur l'ensemble :
En France, chaque année près de 20% de la nourriture produite finit à la poubelle. Cela représente 150 kg de nourriture par personne et par an, gaspillés tout au long de la chaîne alimentaire depuis le producteur jusqu'au consommateur.
Soit en France on est de bons élèves, soit je me suis un peu enflammé :)
Dans tous les cas, il y a mieux à faire bien évidemment.
En théorie, la théorie et la pratique c'est pareil. En pratique c'est pas vrai.
[^] # Re: Utopie
Posté par gUI (Mastodon) . En réponse au journal Jour du Dépassement. Évalué à 5.
Ils disent que c'est sur l'ensemble :
En France, chaque année près de 20% de la nourriture produite finit à la poubelle. Cela représente 150 kg de nourriture par personne et par an, gaspillés tout au long de la chaîne alimentaire depuis le producteur jusqu'au consommateur.
Soit en France on est de bons élèves, soit je me suis un peu enflammé :)
Dans tous les cas, il y a mieux à faire bien évidemment.
En théorie, la théorie et la pratique c'est pareil. En pratique c'est pas vrai.