Je n'en ai pas mais j'ai déjà goûté chez un collègue et pour les amoureux de fritures qui doivent faire attention à leur cholestérol ou simplement pour ceux qui veulent faire attention à leur ligne sans devoir trop se restreindre sur les types de plat, c'est vraiment pas mal.
Ca dénature évidemment un peu le goût des aliments d'habitude frits mais ça reste tout à fait acceptable. C'est assez proche du four mais je trouve que c'est pas non plus tout à fait pareil.
Et c'est moins chiant pour la maintenance parce que pas d'huile. Et pas d'odeur de friture persistante dans la maison non plus.
Mais pour les vrais gourmets et parce que le gras c'est la vie, la fritteuse traditionnelle au bain d'huile reste à mon sens bien meilleure gustativement parlant.
La majeure partie des morts l'était déjà de son vivant et le jour venu, ils n'ont pas senti la différence.
[^] # Re: Le plus simple
Posté par Nibel . En réponse au journal Logiciels transmettant en douce des données vers la russie. Évalué à 7.
Je n'en ai pas mais j'ai déjà goûté chez un collègue et pour les amoureux de fritures qui doivent faire attention à leur cholestérol ou simplement pour ceux qui veulent faire attention à leur ligne sans devoir trop se restreindre sur les types de plat, c'est vraiment pas mal.
Ca dénature évidemment un peu le goût des aliments d'habitude frits mais ça reste tout à fait acceptable. C'est assez proche du four mais je trouve que c'est pas non plus tout à fait pareil.
Et c'est moins chiant pour la maintenance parce que pas d'huile. Et pas d'odeur de friture persistante dans la maison non plus.
Mais pour les vrais gourmets et parce que le gras c'est la vie, la fritteuse traditionnelle au bain d'huile reste à mon sens bien meilleure gustativement parlant.
La majeure partie des morts l'était déjà de son vivant et le jour venu, ils n'ont pas senti la différence.