宮城の農業普及現地活動情報

2014年10月23日 11時20分40秒 | 先進的技術に取り組む経営体の育成・支援

栗原市一迫地区で常時搾乳牛約50頭の酪農を営む(有)小山牧場では,9月より生乳処理施設が本格稼働し,自家産の生乳100%を使用した「小さな牧場の牛乳」の販売を始めました。
(有)小山牧場は平成9年より牛乳の消費拡大のために牛乳の宅配を行っており,平成19年には,アイスクリームを製造販売する「あいすむら」を開店しました。さらに6次産業を進めるため,平成25年にアグリビジネス経営基盤強化整備事業を活用して県内2例目となる生乳処理施設を「あいすむら」敷地内に建設しました。
これにより,酪農家自慢の健康な牛から作ったおいしい牛乳を直接お客様に届けることができるようになりました。「あいすむら」は国道398号を西に向かい,花山へ行く途中にありますので,是非お立ち寄り下さい。
普及センターでは今後も6次産業化に向けた取組を支援してまいります。


宮城県栗原農業改良普及センター
先進技術班
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