「のり」のことを知ってる?

◆だいやまーく『のり』のことを知ってる?◆だいやまーく

わたしたちの食卓におなじみののり。のりは海藻の一種で 河口などの海辺で養殖されています。
三重県の『のり養殖』は大きくわけて黒のりと青のりに分けられます。黒のりは伊勢湾を中心に行われ、青海苔は主に鳥羽志摩地方を中心に行われています。
身近なのに意外と知らないのりのこと、ちょっと覗いてみませんか?