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材料 (1人前) 豚ロース (厚切り) 200g玉ねぎ 1/2個塩こしょう 少々(A)みそ 大さじ1(A)マヨネーズ 大さ... 材料 (1人前) 豚ロース (厚切り) 200g玉ねぎ 1/2個塩こしょう 少々(A)みそ 大さじ1(A)マヨネーズ 大さじ1(A)ごま油 小さじ2小ねぎ (小口切り) 適量 手順 1 玉ねぎを薄切りにします。2 豚ロースは3ヶ所に切り込みを入れて筋を切ります。ラップを被せて麺棒で叩き、塩こしょうをふります。3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。4 アルミホイルに1、2をのせて3を塗り、アルミホイルをとじます。天板にのせてオーブントースターで豚ロースに火が通るまで15分程焼きます。5 小ねぎをのせて完成です。 💡オーブントースターを活用する、豚ロースの味噌マヨホイル焼きはいかがでしょうか。厚切り豚ロース肉は、筋切りをしてたたくことでやわらかく仕上がりますよ。みそとマヨネーズの甘じょっぱさと、ごま油の香ばしさが絶妙!フライパンを使わないので洗い物が減り、後片付けもラクチンです。疲れて帰