令和2年9月26日の豪雨で被災したきのこ栽培会社「(株)雪んこ」が、被災地から約12km下流の鳥取市佐治町古市地区に新工場を建設され、この度、その竣工式を開催しました。
新工場では、業界最新設備を導入し、エノキや無胞子性エリンギ「濃丸(こいまる)」などの栽培が行われます。
「きのこ王国とっとり」におけるリーダー企業として、きのこの安定栽培が期待されます。
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