とらや(TORAYA)から、2025年の干支「巳」にちなんだ限定和菓子が登場。2024年11月下旬より順次発売する。
小形羊羹は、縁起が良いとされる白蛇を、柔和な表情で描いた限定パッケージで用意。砂糖と小豆、寒天のみで作られた小倉羊羹「夜の梅」、西表島産の黒砂糖を使った「おもかげ」、おだやかに抹茶が香る「新緑」の3種を1本から購入できるほか、食べ終わった後も楽しめる5本入の化粧箱「干支柄化粧箱」も登場する。
「廻巳(めぐるみ)」は、白蛇を思わせる煉羊羹を琥珀羹に浮かべた生菓子。縁起のよい白蛇を回の字形にしたデザインには、"幸福が廻るように"という願いが込められている。
また、やわらかな日差しを受けて進む蛇を黄と緑の煉羊羹で表現した「春日の巳(はるひのみ)」や、つくね芋を使った生地で作った薯蕷(じょうよ)饅頭に焼き印をあしらい、輪を描いたような美しい白蛇を表した生菓子「幸の訪れ(さちのおとずれ)」なども用意する。
さらに、歌会始のお題「夢」にちなんだ和菓子もラインナップ。「淡夢(あわゆめ)」は、おぼろげで美しい夢を見ている心地を表現した生菓子。黄色と青の淡い色合いのきんとんを組み合わせて、のどかな花畑や、穏やかな海辺といった、春の夢に見る景色を連想させる幻想的なビジュアルに仕上げた。
煉羊羹、道明寺羹、琥珀羹の3色のグラデーションが目を引く「夢さやか」。こちらは、心に描いた夢が時とともにはっきりと定まっていく様子を表現した、晴れやかな新春にぴったりな1品だ。
とらや 2025年 干支・御題菓子
■しかく干支「巳」にちなんだ和菓子
・干支羊羹「春日の巳」
販売期間:2024年11月下旬〜2025年1月中旬(予定)
※(注記)一部取り扱いのない店舗もある。
※(注記)販売状況により終了日が前後す場合がある。
価格:中形 2,160円 、竹皮包 4,320円
・小形羊羹 5本入 干支柄化粧箱
販売期間:2024年11月20日(水)〜2025年1月中旬(予定)
※(注記)一部取り扱いのない店舗もある。販売状況により終了日が前後する場合がある。
価格:各1本 324円、5本入 1,782円
・生菓子 琥珀製「廻巳」
販売期間:2024年12月16日(月)〜2025年1月15日(水)
販売店舗:関東・京都地区の生菓子取り扱い店
価格:1個 540円
・生菓子 薯蕷製「幸の訪れ」
販売期間:2024年12月16日(月)〜2025年1月15日(水)
販売店舗:関東・京都地区の生菓子取り扱い店
価格:1個 540円
■しかく歌会始のお題「夢」にちなんだ和菓子
・御題羊羹 「夢さやか」
販売期間:2024年11月下旬〜2025年1月中旬(予定)
※(注記)一部取り扱いのない店舗もある。販売状況により終了日が前後する場合がある。
価格:中形 2,160円
竹皮包 4,320円
・生菓子 きんとん製「淡夢」
販売期間:2024年12月16日(月)〜2025年1月15日(水)
販売店舗:生菓子取り扱い店
価格:1個 540円
