2024年夏シーズンに、東京・大阪・京都など全国の高級ホテルや人気カフェで開催される「夏アフタヌーンティー」を特集。人気プランは予約必至の場合もあるため、早めのスケジュール確認がおすすめだ。
本記事では、マンゴーやメロン、桃など夏に旬を迎えるフルーツをふんだん使ったアフタヌーンティーや、初夏から咲き始める"紫陽花"モチーフのかわいいスイーツが揃うプランなど紹介。ゴールデンウィークや夏のお出かけの参考にしてみては? ※(注記)情報は随時アップデート。
ホテル椿山荘東京の「ピーチ&マンゴー アフタヌーンティー」は、瑞々しいピーチと濃厚なマンゴーが主役。マンゴー入りのシャンティクリームをたっぷり乗せた「マンゴーとココナッツのケーク」、桃の果肉感たっぷりの「パンナコッタとピーチマンゴーマリネ」、マンゴー、白桃、赤桃の3種のフルーツの旨味を閉じ込めたフランスの伝統菓子「パート・ド・フリュイ」など、多彩なメニューが用意される。
期間:2024年7月1日(月)〜9月12日(木) ※(注記)予約は2024年5月1日(水)10:00〜。※(注記)完全予約制(前日18:00まで)。
店舗:ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」
料金:[WEB予約] 1人 7,500円、[電話予約] 1人 8,500円
フォーシーズンズホテル東京大手町の「イエローサマーアフタヌーンティー」は名前の通り、マンゴーやパイナップル、バナナといった南国フルーツをメインにした夏限定アフタヌーンティー。イエローに彩られたスイーツの中でも、「マンゴー、ココナッツムース」に注目したい。マンゴーとパッションフルーツを合わせた爽やかな味わいに、ココナッツムースをプラス。よりトロピカルな風味を味わえる一品に仕上げた。
期間:2024年7月1日(月)〜8月31日(土)
場所:フォーシーズンズホテル東京大手町 39階「ザ ラウンジ」
料金:1名 平日 11:30〜13:30/14:00〜16:00 8,800円、16:30〜18:30 7,800円、週末・祝日 9,800円
※(注記)週末・祝日は厳選されたプレミアム日本茶とのペアリング付き。
フォーシーズンズホテル丸の内 東京による「アロハ アフタヌーンティー」には、まるでハワイを巡る旅を楽しめるかのような、トロピカルフルーツを用いた色鮮やかなスイーツが勢揃いする。中でも注目は、「パッションフルーツ&バナナムース」。クリーミーなバナナムースに、パッションフルーツゼリーを重ねたレイヤーケーキとなっている。
期間:2024年6月1日(土)〜8月31日(土)
場所:フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7階 メゾン マルノウチ
料金:平日 7,600円、土日祝 8,800円※(注記)サービス料込
マンダリン オリエンタル 東京の夏をテーマにしたアフタヌーンティーでは、パッションフルーツやマンゴー、ココナッツなど、夏らしさ溢れるフルーツや素材を用いたスイーツを展開。たとえば、ジンジャーのクリームやパイナップルのコンフィを使用したココナッツのムース、目の前で切り分けてくれるバナナブレッドなどを味わうことができる。
期間:2024年9月15日(日)までの期間限定
場所:マンダリン オリエンタル 東京 38階「オリエンタルラウンジ」
料金:1名 7,480円(平日)、8,580円(土日祝日)※(注記)サービス料15%別
アンダーズ 東京の「アートフルピーチアフタヌーンティー」は、"音楽の世界"をテーマに、みずみずしい桃を使用したスイーツとセイボリーを展開。スイーツには、音符モチーフが目を惹く「コーヒーオペラクラシック」、五線譜を描いた「ピーチと米粉のスプーン」などがプレートに並ぶ。
期間:2024年7月1日(月)〜8月31日(土)
場所:アンダーズ 東京 51階「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」
料金:1名 7,020円 ※(注記)サービス料(15%)別
シャングリ・ラ東京の「シャイニーサマーアフタヌーンティー」には、夏の眩しいほどに輝く太陽と南国をイメージした、彩り豊かで華やかな見た目のスイーツ&セイボリーが勢揃い。たとえば「マンゴムース」は、ビターチョコレートを使用した生地を土台に、サクサク食感のクレープを砕いた生地・プラリネフイヤンティーヌをオン。マンゴーとパッションフルーツのクリームを絞り、鮮やかなビジュアルに仕上げた。
期間:2024年7月1日(月)〜9月30日(月)
場所:シャングリ・ラ 東京 28階 ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」
料金:1名 7,480円※(注記)サービス料15%別
コンラッド東京 の「ピーチアフェクション・アフタヌーンティー」は、ジューシーな桃をふんだんに使ったピーチスイーツ&セイボリーを提供。桃の果肉がたっぷり入った「桃のクランベリーコンポートとマスカットゼリー ライチの泡をのせて」、桃とストロベリーのムースでストロベリーゼリーを包んだ「桃とストロベリーのムース」など、見た目にも華やかなメニューが揃っている。
期間:2024年7月1日(月)〜8月31日(土)
場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金:[平日] 1名 7,200円、[土日祝日] 1名 7,800円/13:30および14:00開始の回は1名 8,300円
※(注記)平らなガラスのプレートで用意。約20種のドリンクセレクション。
1929年、フランス・パリにて創業した名門ホテル「プリンスドガル,ラグジュアリーコレクションホテル,パリ」とザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町のコラボレーションが実現。まず注目したいのは、本場パリのスペシャリテだ。苺を贅沢にあしらった「ストロベリー&バジルタルト」と、ローズとラズベリーの華やかな味わいのフランス伝統菓子「ローズ&ラズベリー ルリジューズ」の2品がラインナップする。
期間:2024年7月1日(月)〜8月15日(木)
住所:東京都千代田区紀尾井町1-2 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
場所・時間:
・オールデイダイニング オアシスガーデン(36F) 平日 11:30〜16:30/土休日 11:30〜13:30
・スカイギャラリー ラウンジ レヴィータ(35F) 平日 17:00〜18:30/土休日 14:00〜18:30
料金:7,500円※(注記)2名からの予約制(2時間制)、サービス料別途15%
フォーシーズンズホテル東京大手町の「グリーンガーデンアフタヌーンティー」では、イキイキと輝く新緑の緑を旬のメロンやグリーンアスパラ、ピスタチオなどを用いて表現。目玉となるのは、メロン好き必見のタルトだ。キューブ型にカットしたアンデスメロンと香ばしいアーモンドクリームを合わせた1口サイズの1品となっている。
期間:2024年5月1日(水)〜6月30日(日)
場所:フォーシーズンズホテル東京大手町 39階「ザ ラウンジ」
料金:平日 11:30〜13:30 / 14:00〜16:00 8,800円、16:30〜18:30 7,800円 / 週末・祝日 9,800円
※(注記)週末・祝日は厳選されたプレミアム日本茶とのペアリング付き。
シャングリ・ラ 東京が用意するのは、初夏にぴったりの「ボタニカルガーデンアフタヌーンティー」。アジアンテイストの「マンゴーのパンダンケーキ」は、"東洋のバニラ"と呼ばれる、甘いパンダンリーフからなる鮮やかな緑色のスポンジ生地が特徴だ。また、焼きメレンゲの花がキュートな「レモンタルト」、旬の「メロンパンナコッタ」など、華やかな見た目のスイーツが並ぶ。
期間:2024年5月1日(水)〜6月30日(日)
場所:シャングリ・ラ 東京 28階 ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」
料金:1名 7,480円 ※(注記)サービス料15%別
2024年初夏に向けたアンダーズ 東京の「アートフル チェリー アフタヌーンティー」は、"2つの実からなる"チェリーに着想し、人との繋がりを大切にする日本の茶文化や陶芸アートをテーマとしたアフタヌーンティー。シロップ漬けにしたグリオットチェリーが主役のタルトや、鮮やかに彩られたセイボリーを展開する。
期間:2024年5月1日(水)〜6月30日(日)
場所:アンダーズ 東京 51階「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」
料金:1名 7,020円 ※(注記)サービス料15%別
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町の「フラワーガーデニングアフタヌーンティー」は、"フラワーガーデニング"から着想を得た彩り豊かなアフタヌーンティー。ピンク色のローズをイメージしたライチとフランボワーズのムースをはじめ、カモミールとはちみつが香るオレンジのマカロン、マンゴーとジャスミンのムースなど、庭園に咲く花々をデザインしたスイーツがラインナップする。
期間:2024年4月16日(火)〜6月30日(日)
場所・時間:
・ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 オールデイダイニング オアシスガーデン(36F) 平日 11:30〜16:30/土休日 11:30〜13:30
・スカイギャラリー ラウンジ レヴィータ(35F) 平日 17:00〜18:30/土休日 14:00〜18:30
料金:7,500円※(注記)2名からの予約制(2時間制)、サービス料別途15%
開業25周年を迎えたホテルニューオータニのパティスリーサツキと、かねてよりホテルニューオータニとタッグを組んできたピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)。2024年夏は、そんな両者の周年を記念して2023年10月に誕生した「スーパーアフタヌーンティー」から、初夏に向けてメロンとマンゴーを主役に爽やかに衣替えした「スーパーアフタヌーンティー〜メロン&マンゴー〜」が登場する。
期間:2024年5月7日(火)〜8月30日(金) ※(注記)平日限定、3日前までの完全予約制※(注記)お盆期間を除く
場所:ホテルニューオータニ(東京) ザ・メイン最上階「VIEW & DINING THE SKY」
料金:11,000円 ※(注記)サービス料別
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「サマーフルーツ スパークルアフタヌーン」は、夏のフルーツをふんだんに使ったスイーツがメイン。マンゴーやパッションフルーツ、パイナップルといったフルーツを主役に、爽やかな味わいのライムやレモンをアクセントにしたスイーツの数々がスタンドを彩る。
期間:2024年7月1日(月)〜8月31日(土)
場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
四季折々のフルーツを用い、卵や乳製品を使用しないヴィーガンスイーツを提案する東京マリオットホテルのヴィーガンアフタヌーンティー。2024年夏は、マンゴーをはじめとするトロピカルフルーツを主役としたスイーツとセイボリーを展開する。目玉となる「トロピカルフルーツのレイヤードパフェ」には、パイナップル・マンゴー・パッションフルーツを贅沢に使用し、彩り豊かに重ねた。
期間:2024年6月1日(土)〜8月31日(土)
場所:東京マリオットホテル「ラウンジ&ダイニング G(Lounge&Dining G)」
料金:1名 8,700円 ※(注記)サービス料込 ※(注記)予約は2名〜。
![画像:「スタンダードアフタヌーンティー」 [平日] 1名 7,200円 [土日祝日] 1名 7,800円/13:30および14:00開始の回は1名 8,300円](/index.cgi/contrast/https://www.fashion-press.net/img/news/118092/g9g.jpg){kind=link}
