全国のバウムクーヘンが集結する「バウムクーヘン博覧会」が、2024年2月28日(水)から3月5日(火)までの7日間、神戸阪急にて開催される。
2024年で9年目を迎える「バウムクーヘン博覧会」は、全国各地のご当地バウムクーヘンが集結するグルメイベント。「せんねんの木」や「クラブハリエ(CLUB HARIE)」などのブランドが出店を果たすほか、北は北海道、南は沖縄より取り揃えた多種多様なバウムクーヘン、約300種類が勢揃いする。会場でしか味わうことができない限定メニューにも注目だ。
バラエティ豊かなバウムクーヘンを少しずつ楽しみたい人は、ひと口サイズのテイスティングができる「バウムクーヘンBAR47」がおすすめ。47種類のご当地バウムクーヘンの中から好きなものを5種類選び、専用のプレートに乗せて味わうことができる。自分好みのバウムクーヘンを探してみて。
また会場には、コロコロと回転させながら生地を生成する「テーブルバウムクーヘン」作りを体験できるコーナーも登場。自分でバウムクーヘンを焼くという貴重な体験をしたあとは、出来上がったバウムクーヘンをその場で味わうこともできる。
さらに、2023年7月に京都にオープンした「きこりけーき」が神戸阪急会場に限定ショップを出店。焼きたてバウムクーヘンはもちろん、人気メニューであるジェラートとバウムクーヘンを掛け合わせた「きこりけーきkyoto」も各日数量限定で用意した。食べる直前に抹茶をかけて、はんなりとした美味しさを堪能できる。
「バウムクーヘン博覧会」
開催期間:2024年2月28日(水)〜3月5日(火)
場所:神戸阪急 本館9階 催場
住所:兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8
時間:10:00〜20:00 ※(注記)最終日は18:00まで
メニュー例:
・「バウムクーヘンBAR47」好きなバウムクーヘン5種 1皿
※(注記)なくなり次第終了、ラストオーダーは終了時間の30分前まで
・「きこりけーきkyoto」888円 ※(注記)各日50食限定
■しかくバウムクーヘン作り体験
料金:1,100円 (お土産付き)
所要時間:約30分
受付:各日10:00〜19:00
※(注記)最終日は17:00で受付終了
※(注記)小学生未満の子供は保護者同伴で参加
※(注記)内容に変更がある場合あり
<出店ブランド>
ハウス フォン フラウ クロサワ、小樽石蔵バウム、グルテンフリースイーツのコメル、村田屋、せんねんの木、カタヌキ、マイスター ベース、ツキトワ バイ 明月堂、西洋菓子倶楽部、パティスリー ザ・エレン、エイトバウム、キングファーム、ビーラボ、創作桃菓 桃花亭、ココトモファーム、エンジェルスティックバームクーヘン、瑞宝軒、クラブハリエ、アンテノール、シルエラシルクロ、丸福バーム、アグリカフェ、バウム ウント バウム、パティスリーエイバヤシ、アトリエイト、モリノイロ
※(注記)出店ブランドは変更になる可能性あり
※(注記)諸事情により営業時間、各種イベントが変更になる可能性あり
