я не программирую пайтон, но я не вижу в вашем файле функцию с названием set_message_to_history или что то в этом духе. Где вы вообще сохраняете свою историю чата? я увидел только send - отправка пользователю

в текст добавлено 128 символов

А причем тут Ubuntu? Удали контейнер и запусти новую инициализацию, он поднимет чистый образ из конфига