今週の献立 2012年8月6日(月) 〜 2012年8月12日(日)

8/6(月) バンバンジー

バンバンジーのゆで汁も無駄なく使っておいしいスープに! トウモロコシはこの時期だから味わえるおいしさ。

• 主菜 バンバンジー
• 副菜 フライパンで焼きトウモロコシ
• 副菜 焼きパプリカのお浸し
• スープ・汁 シンプル卵スープ

8/7(火) イワシのシンプル揚げ

イワシは塩コショウでシンプルに。すいとん汁はナスやミョウガを加えてもおいしいですよ。ヘルシーでバランスの良い献立です。

• 主菜 イワシのシンプル揚げ
• 副菜 ピーマンとジャコのきんぴら
• 副菜 キュウリのゴマ酢
• スープ・汁 つるつるもちもち食感 すいとん汁 15分で出来る 簡単レシピ

8/8(水) 豚肉の炒め物

あまり火を使わず短時間で出来るメニューばかり。豚肉やモロヘイヤなど栄養のあるものを上手く取り入れて。

• 主菜 豚肉の炒め物
• 副菜 刻みモロヘイヤ奴
• 副菜 やわらか甘い!湯剥きトマトのシンプルサラダ
• スープ・汁 焼き油揚げの冷みそ汁

8/9(木) イカ団子

メインのイカ団子はエビでもおいしく作れますよ。ご飯はミョウガを加えて簡単にアレンジ。

• 主菜 イカ団子
• 主食 ミョウガのサッパリ甘酢ご飯
• 副菜 ニラのピリ辛卵とじ
• デザート スイカの寒天

8/10(金) 牛カルビの炒め物

牛カルビの炒め物にはリンゴ入りのピリ辛ダレをたっぷりかけて召し上がれ。肉と野菜がバランス良くとれる献立です。

• 主菜 牛カルビの炒め物
• 副菜 野菜のカッテージディップ添え
• 主食 ツナマヨおにぎり
• デザート グレープフルーツアイス

8/11(土) 野菜添え揚げ出し豆腐

木綿豆腐は崩れにくく扱いやすいので揚げ出し豆腐初心者さんにオススメです。デザートは枝豆を使ったずんだあん!

• 主菜 野菜添え揚げ出し豆腐
• 副菜 ピーマンのジャコ炒め
• 副菜 切干し大根のゴマ酢和え
• デザート ずんだあんの白玉団子

8/12(日) スパイシータンドリーチキン

タンドリーチキンは漬けておけば、後はオーブンで焼くだけ! 手軽に本格的な味が楽しめる献立です。

• 主菜 スパイシータンドリーチキン
• 副菜 リンゴとカッテージチーズのサラダ
• 副菜 焼きナスのマリネ
• スープ・汁 カボチャのミルクスープ