夏の野菜、トマトを使ったレシピが増えてきましたね!
6/9(月) 冷しゃぶ・ニンニクチップのせ
野菜の切り方を変えるだけでこんなに華やか。
- 主菜 冷しゃぶ・ニンニクチップのせ
- 副菜 イカのおろしキュウリ和え
- 副菜 油揚げのみそ炒め
- スープ・汁 ミョウガと梅干しのお吸い物
6/10(火) ベーコンのハーブオムレツ
生のローズマリーを入れて香り豊かなオムレツに。
- 主菜 ベーコンのハーブオムレツ
- 副菜 ホタテとブロッコリーの粒マスタード和え
- 主食 ドライトマトの炊き込みご飯
- デザート ベリー抹茶レアチーズ
6/11(水) サバ缶コロッケ
味付けのサバ缶だから何もつけなくてもOK。
- 主菜 サバ缶コロッケ
- 副菜 キュウリのゴマ油和え
- 副菜 サヤインゲンのオイスター炒め
- スープ・汁 クレソンのコンソメスープ
6/12(木) マグロとアボカドのソテー
マグロとサルサソースの新しい組み合わせ。
- 主菜 マグロとアボカドのソテー
- 副菜 ラディッシュのアンチョビ炒め
- 副菜 長芋のタラコサラダ
- デザート きな粉クレープ
6/13(金) 鶏のユズ風味さっぱり丼
ユズコショウの上品な味付けが病み付きに。
- 主食 鶏のユズ風味さっぱり丼
- 副菜 トマトのカレー風味サラダ
- 副菜 豆腐と昆布の炒め物
- デザート サクサク抹茶バー
6/14(土) 焼きキャベツのホワイトソースがけ
少し焦げたキャベツが香ばしくておいしい。
- 主菜 焼きキャベツのホワイトソースがけ
- 副菜 ツナネギみそ奴
- 副菜 カラフルピーマンのソテー
- スープ・汁 ズッキー二のトマトスープ
6/15(日) 優しい甘さのコーンの冷製パスタ
クリームコーンがたっぷり、やさしい甘さのパスタです。
- 主食 優しい甘さのコーンの冷製パスタ
- 副菜 ニンジンのハーブサラダ
- 副菜 ちくわとザーサイの炒め物
- デザート 大学カボチャ
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