白菜を使ったレシピ
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牛肉のしゃぶしゃぶ 基本の昆布出汁も味わう by杉本 亜希子さん
牛肉のしゃぶしゃぶを自宅で簡単に作れる方法を紹介します。昆布の出汁までおいしい!サッパリポン酢ダレ...
主材料:酒 水 ニンジン 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク ネギ 牛肉 白菜
- 50分
- 647 Kcal
- 2014/10
- 献立
- さつま揚げと白菜の煮物
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米団子入り鶏水炊き
鶏肉でしっかりだしを取った水炊きは、モチモチの手づくり米団子入り!
主材料:酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 春菊(菊菜) 鶏もも肉 昆布 レモン汁
- 1時間
- 854 Kcal
- 2013/11
- 献立
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鶏鍋〜酒粕鍋〜酒粕湯葉ご飯
鶏のスープに酒粕を加えてコクをプラス。最後は湯葉ご飯で決まり!
主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ エノキ ミツバ 白菜 ご飯 水菜
- 30分
- -
- 2009/11
- 特集
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豚肉と春菊の焼き餃子
いつもの餃子に春菊のほろ苦さを合わせた大人の餃子です。
主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 ショウガ 水 ニンニク 白菜 春菊(菊菜)
- 40分
- 362 Kcal
- 2019/03
- 献立
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ゴマ油香る!白菜と豚肉の卵とじ丼
「白菜」「シメジ」「豚肉」そしてミツバがあれば!だし汁で作る白菜の卵とじをご飯にのせて丼に♪お好み...
主材料:ご飯 酒 だし汁 ミツバ 豚肉 溶き卵 シメジ 白菜 しば漬け
- 10分
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- 2014/02
- 特集
- がんもどきのサッと煮
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絶品ダシの熱々海鮮鍋
魚とイカ、ホタテから出る旨味たっぷりのスープが自慢の一品!〆はうどんや雑炊がおススメ!
主材料:酒 白菜 だし汁 シイタケ ネギ エビ 水菜 レンコン イカ ホタテ 魚
- 30分
- 423 Kcal
- 2013/01
- 献立
- 焼き餃子
- 白菜のマリネ
- ハムのマリネ
- 白菜サラダ
- チキンのケチャップ焼き
- ゆで白菜のナムル
- 白菜の粒マスタード和え
- 大根のクリームシチュー
- 白菜の海鮮クリーム煮
- 鶏ちゃんこ鍋
- 白菜と春雨のレンジ煮
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タラのカレースープ
魚、野菜、豆腐...。バランスよくたっぷりの具が入ったスープです。みそを少し加えるのがポイント。
主材料:水 木綿豆腐 玉ネギ ニンニク 白菜 ドライパセリ 白ワイン タラ カブ
- 25分
- 298 Kcal
- 2010/03
- 簡単
- リンゴのサラダ
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白菜とがんもどきの煮物
白菜は芯と葉に分けるのがポイント。しっかり味を含んだがんもどきが美味!
主材料:酒 だし汁 白菜 ユズ皮 水煮タケノコ がんもどき
- 20分
- 237 Kcal
- 2012/02
- 献立
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水菜と白菜の豆腐サラダ
豆腐をゴマ油と塩で和えておくのがポイント。ゴマ油の風味でご飯にもよく合うサラダです。
主材料:豆腐 白菜 すり白ゴマ 刻みのり 水菜
- 10分
- 107 Kcal
- 2014/12
- 簡単
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簡単!麻婆豆腐 やさしい味で子供も食べやすい 人気のレシピ
野菜も一緒にたっぷりとれる麻婆豆腐の作り方を紹介します。やさしい味なので辛いのが苦手なお子様にもピ...
主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ 白菜
- 20分
- 323 Kcal
- 2013/02
- 献立
- 白菜とニンジンの甘酢炒め
- 豚肉と白菜の煮物
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白菜の豆乳煮
マイルドですが、豆乳なので重過ぎずクリーミーな味わいです。寒い日にもホッとする1品。野菜から甘味が...
主材料:白菜 キュウリ ニンジン カニ風味カマボコ 酒 酒 水 バター 豆乳 コーンスターチ
- 15分
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- 2006/02
- 簡単
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野菜がかくれんぼ!桃と白菜のスムージー
桃と白菜のスムージーにはマシュマロを入れて野菜を感じさせない工夫を!野菜嫌いな子どもにおススメです。
主材料:桃 白菜 マシュマロ 牛乳 練乳
- 5分
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- 2016/09
- その他
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白菜ギョーザ
水分の多い白菜を使うと、ジューシーな餃子ができます。具はシンプルに白菜の美味しさを引き立てます。
主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ショウガ ニンニク 白菜
- 40分
- 353 Kcal
- 2017/01
- 献立
- 白菜のホワイトスープ
「白菜」を含む献立
「白菜」を含む食コラム
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「みんなの暮らし調査隊」今日の質問は「旬の白菜はどう食べる?」。さてみなさんの回答は...?
旬の白菜はどう食べる?【教えて! みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第36回】
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シャキシャキとした食感とほんのり甘みのある味わいが魅力の白菜。1玉丸ごと買うことも珍しくない野菜なので、バリエーション豊かなアレンジで飽きずに楽しみたいところ。
【15分以内でパパッと調理】白菜の人気レシピ3選〜白菜をバラバラにしない裏技も紹介♪
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お鍋のシーズンに欠かせない白菜は、お鍋以外にも、サラダや炒め物で大活躍!中でも簡単に作れておはしが止まらないのが、ツナや塩昆布などと合わせた「無限白菜」。今回は、ツナや塩昆布と合わせた無限に食べられる白菜レシピを5選ご紹介します。
【無限白菜:5選】大量消費に!ツナや塩昆布と合わせた簡単絶品レシピをご紹介!
「白菜」を含むまとめ
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冬の献立に欠かせない野菜「白菜」。 このまとめでは、ユーザー評価の高い人気の【E・レシピ厳選】白菜レシピをご紹介します。旨味がたっぷり詰まった白菜料理はどれも絶品。白菜に多く含まれるビタミンCは風邪の予防や免疫力アップにも効果的なので、ぜひ食べてみてくださいね♪
<殿堂・絶品>人気の白菜レシピを一挙ご紹介!
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今が旬の白菜は、和・洋・中いずれにもアレンジしやすい優秀食材。ビタミンCやカルシウム、カリウム、食物繊維などの栄養成分もバランスよく含んでいます。このまとめでは白菜の<和のアレンジ>レシピをご紹介します。このまとめさえあれば、白菜を一玉まるごと買っても大丈夫♪
白菜を和の味付けで楽しむ!白菜大量消費レシピ【和風アレンジ編】
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風邪予防に良いビタミンCやカルシウム、カリウム、食物繊維などの栄養成分をバランスよく含んだ、「白菜」が主役の<中華&エスニックアレンジ>レシピをご紹介します。このまとめさえあれば白菜一玉まるごと買っても大丈夫!たくさん食べて風邪やウイルスに負けない体を作りましょう。
白菜を中華で楽しむ!白菜大量消費レシピ【中華&エスニック編】
「白菜」を含む特集
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ダイエットにも【せいろ蒸しレシピ3選】ノンオイル調理で健康的!おすすめ食材や使い方も紹介 1ダイエットにも【せいろ蒸しレシピ3選】ノンオイル調理で健康的!おすす...
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春の野菜【のらぼう菜】とは?食べ方や特徴を解説!のらぼう菜に代えてもおいしい菜の花レシピも 5春の野菜【のらぼう菜】とは?食べ方や特徴を解説!のらぼう菜に代えても...
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ミルキー小豆汁粉
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簡単!水餃子 もちもち食感 おうちで手作り by崎野 晴子さん
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菜の花と干しエビのいなり寿司
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ほっこり タケノコと鶏肉の彩り煮物
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梅と大葉と白身魚の冷や奴
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