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ハンペンのかき玉汁
ハンペンと卵のフワフワとした食感が人気のかき玉汁です。
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下準備
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ハンペンは1cm角に切る。
作り方
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1
鍋にだし汁、白だしを入れて中火にかける。煮たったらハンペンを加え、溶き卵を流し入れてひと混ぜする。器に盛り、ネギを散らす。
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横田 真未
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