手が込んでいるようにみえて、お野菜とパスタも一緒に煮込んでしまえるので楽チンです!スープに野菜のお出汁がよく出ていて、ミルクと溶け合って、優しいお味でした(^^)
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パスタ入りミルクスープ
パスタが入ったお腹満足なスープ。濃厚で身体が温まります。
下準備
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パスタは、食べやすい長さに折っておく。
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玉ネギは粗いみじん切りにし、ニンジンは皮をむいて細切りにする。
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キャベツは水洗いしてザク切りにする。
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ベーコンは幅1cmに切る。
作り方
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1
鍋にバターを中火で熱し、玉ネギ、ニンジン、キャベツ、ベーコンを加えてしんなりするまで炒め合わせ、固形スープの素、水を加える。
-
2
煮たってきたらパスタを加え、クツクツ煮たっている状態の火加減で7〜8分煮る。牛乳を加えて煮たつ直前に火を止め、コショウで味を調える。器に注ぎ、粉パプリカを振る。
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みんなのおいしい!コメント
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パスタ入りミルクスープイイネ!1
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パスタ入りミルクスープ
初めてスープパスタをしました。寒くなってきたので、パスタだけど、温まる料理になって美味しかったです(*^^*)作り方も簡単だし、クリーミーでほっとする味でした。
イイネ!1
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