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サバラン風デザート

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サバラン風デザート

市販のブリオッシュを使って簡単サバランに。

サバラン風デザート

5分 +漬ける時間
246Kcal

レシピ制作: 崎野晴子

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材料 ( 2 人分 )

ブリオッシュ

(市販品)1個

<シロップ>

紅茶

200〜250ml

砂糖

小さじ2〜3

ブランデー

(またはラム酒)大さじ1

バニラアイス

(市販品)適量

ジャンル:: 洋菓子 / デザート
種別:: デザート
公開日:: 2016年09月26日
更新日:: 2016年09月21日

作り方

サバラン風デザートの作り方1

1
ブリオッシュは縦半分に切る。容器に<シロップ>の材料を合わせ、ブリオッシュを20〜30分浸す。

砂糖、ブランデーの量はお好みで調整してください。
サバラン風デザートの作り方2

2
お皿にブリオッシュを盛り、バニラアイスを添える。

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崎野晴子

レシピ制作 崎野晴子

( HP )

料理家、フードジャーナリスト
イタリア各地で郷土料理とスローフードを学ぶ。素材の美味しさを引き出す調理をコンセプトに料理サロンを開講し活躍中。

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