【チキンラーメンアレンジ】チキンラーメンで天津麺の作り方4

1
フライパンにサラダ油を熱し、<具>の材料を加えて白菜がしんなりするまで強火で炒めたら、フライパンから取り出し、溶き卵と混ぜ合わせる。
【チキンラーメンアレンジ】チキンラーメンで天津麺の作り方5

2
鍋に<スープ>の材料をすべて入れ、混ぜながら温める。
【チキンラーメンアレンジ】チキンラーメンで天津麺の作り方6

3
別の鍋に湯を沸かし、袋麺をゆでて器に盛る。
【チキンラーメンアレンジ】チキンラーメンで天津麺の作り方7

4
フライパンにサラダ油を熱し、熱くなれば(1)の卵液を一気に流しいれ半熟になるまでゆっくりかき混ぜる。
【チキンラーメンアレンジ】チキンラーメンで天津麺の作り方8

5
(4)の形を丸く整え、ひっくり返し、裏は10秒程度焼いて(3)の上にのせ、(2)をかけて刻みネギを添える。

Xで教える Facebookで教える

リストに追加ファンになる

現在のファン数556

西川綾

レシピ制作 西川綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川綾制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

白菜を中華で楽しむ!白菜大量消費レシピ【中華&エスニック編】

白菜を中華で楽しむ!白菜大量消費レシピ【中華&エスニック編】

風邪予防に良いビタミンCやカルシウム、カリウム、食物繊維などの栄養成分をバランスよく含んだ、「白菜」が主役の<中華&エスニックアレンジ>レシピをご紹介します。このまとめさえあれば白菜一玉まるごと買っても大丈夫!たくさん食べて風邪やウイルスに負けない体を作りましょう。

photographs/naomi ota|cooking/mai muraji

「【チキンラーメンアレンジ】チキンラーメンで天津麺」の関連レシピ

「ラーメン」を使ったその他のレシピ

タグからおすすめレシピを探す

みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

【チキンラーメンアレンジ】チキンラーメンで天津麺

2017年5月19日(金) mogumogu03さん

あっさりした、塩あんが卵にも麺にもぴったりでとても美味しかったです!ラーメンの代わりにうどんやそばの麺でも作ってみたいと思いました。

イイネ!
4

【チキンラーメンアレンジ】チキンラーメンで天津麺

同じ特集のレシピ

ラーメン

カニ風味カマボコ

白菜

白ネギ

水煮タケノコ

溶き卵

サラダ油

酒

砂糖

塩

顆粒チキンスープの素

水

片栗粉

刻みネギ

下準備

作り方

このレシピを含む人気レシピまとめ

「【チキンラーメンアレンジ】チキンラーメンで天津麺」の関連レシピ

タグからおすすめレシピを探す

みんなのおいしい!コメント

最新の食コラム

【15分以内で作れる】超簡単&おいしい「和風パスタのレシピ」人気TOP3

【今日の献立】2024年9月25日(水)「甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野晴子さん」

郷土料理を心ゆくまで堪能! 天文館のおいしい和食店5選|鹿児島

気軽に訪れたい! 徳山駅周辺のおいしい居酒屋5選|山口・周南

10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!

最近見たレシピ

【チキンラーメンアレンジ】チキンラーメンで天津麺

同じ特集のレシピ

ラーメン

カニ風味カマボコ

白菜

白ネギ

水煮タケノコ

溶き卵

サラダ油

酒

砂糖

塩

顆粒チキンスープの素

水

片栗粉

刻みネギ

下準備

作り方

このレシピを含む人気レシピまとめ

「【チキンラーメンアレンジ】チキンラーメンで天津麺」の関連レシピ

タグからおすすめレシピを探す

みんなのおいしい!コメント

最新の食コラム

【15分以内で作れる】超簡単&おいしい「和風パスタのレシピ」人気TOP3

【今日の献立】2024年9月25日(水)「甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん」

郷土料理を心ゆくまで堪能! 天文館のおいしい和食店5選|鹿児島

気軽に訪れたい! 徳山駅周辺のおいしい居酒屋5選|山口・周南

10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店 乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!

最近見たレシピ

【今日の献立】2024年9月25日(水)「甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野晴子さん」

10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!