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レタスとワカメのレモン塩和え
レモン汁入りのサッパリとした和え物。シンプルな味付けで病み付きになる味です。
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下準備
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レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、水気をしっかりきる。
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ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。
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大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。
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ボウルで<調味料>の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1
<調味料>のボウルに、レタスとワカメを入れて和える。器に盛り、大葉をのせる。
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