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ゆで卵のゴマ油がけ

ゆで卵の固さはお好みで調節して下さいね。

材料 ( 4 人分 )

ゴマ油

小さじ2

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2008年12月22日
更新日:
2011年04月04日

下準備

作り方

  1. 1

    器にゆで卵を盛り、ミルびき岩塩をかけてゴマ油をたらす。

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コメント(11)

  • ゆで卵のゴマ油がけ

    ゆで卵は塩で食べていたので、胡麻油をかけるのはとても新鮮でした!胡麻油をかけると、香りもよくなり美味しかったです。お酒のおつまみにも良いですね!

  • ゆで卵のゴマ油がけ

    ごま油の風味が合って、さっぱりとしてとても美味しいです。おかずが足りないときにあと一品で簡単に作れるので助かります。

  • ゆで卵のゴマ油がけ

    塩の渋みと、胡麻油の香りがふわりと感じられて夜向きのおかずに。付け合わせには、同じく胡麻油を使った小松菜のナムルを盛り合わせてみました。コクがあり美味しかったです。

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