旨辛がやみつきに!韓国風ヤンニョムチキン by 山下和美さんの作り方3

1
キッチンペーパーで鶏もも肉の水気を拭き取り、片栗粉を薄くからめ、170°Cの揚げ油で全体に色が付くまで中火で4分程揚げる。
旨辛がやみつきに!韓国風ヤンニョムチキン by 山下和美さんの作り方4

2
フライパンに<タレ>を中火で熱し、(1)を加えてからめ、器に盛る。白ゴマと一味唐辛子を振る。

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山下和美

レシピ制作 山下和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

旨辛がやみつきに!韓国風ヤンニョムチキン by 山下和美さん

2018年9月7日(金) 15さん

片栗粉で皮がパリパリ、甘辛タレもしっかり絡んでほんとにおいしかったー!!︎もりもりご飯が進みます◎にじゅうまるお弁当に入れてもニンニクは気にならないかも

イイネ!
6

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