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オリーブパイ
ワインと一緒にどうぞ。オリーブと粉チーズの塩気が効いた大人のパイです。
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- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- その他
- 公開日:
- 2015年04月23日
- 更新日:
- 2015年04月14日
作り方
-
1
冷凍パイシートは冷凍庫から出して10分置く。<具材>のブラックオリーブはみじん切りにして、粉チーズと合わせる。
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2
冷凍パイシートの向こう側2cmを残して<具材>の材料を広げる。混ぜ合わせた<小麦粉のり>の材料を向こう側2cmにぬり、手前から巻く。
-
3
オーブンは190°Cに予熱する。ラップに包んで冷凍庫で10〜20分休ませ、1cm幅の輪切りにする。
-
4
オーブンで10分前後焼く。
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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近藤 瞳
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photographs/megumi minato|cooking/mai muraji
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