[フレーム]
E・レシピ
殿堂 500+ おいしい! 絶品 100+ おいしい! 人気 30+ おいしい! 太鼓判 10+ おいしい!

抹茶かんてん

材料 ( 4 人分 )

500ml

砂糖

80g

抹茶

大さじ1

熱湯

大さじ3

イチゴ

12粒

ジャンル:
和菓子 / 冷菓(くず、寒天等)
種別:
デザート
公開日:
2006年01月08日
更新日:
2013年08月02日

下準備

  • 抹茶はダマが残らないように熱湯で溶く。

  • バナナは皮をむき、5mm幅の輪切りにする。

  • イチゴは水洗いし水気を拭き取り、ヘタを切り落として縦2〜3等分に切る。

作り方

  1. 1

    鍋に砂糖、水、粉寒天を入れ、混ぜながら中火にかける。煮立ったら熱湯で溶いた抹茶を加え、煮立った状態で2分煮る。

  2. 2

    火からおろして鍋底を氷水にあてて粗熱が取れたら、バットに流し入れ、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    表面が固まってきたら食べやすい大きさに切って、バナナ、イチゴと盛り合わせる。

Xで教える Facebookで教える

「抹茶かんてん」の関連レシピ

「抹茶」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい!コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ

AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) /