サツマイモのレモン煮の作り方2

1
深めのフライパンまたは鍋に、水気をきったサツマイモを並べ、白ワイン、かぶるくらいの水を入れ、中火にかける。煮たったら火を少し弱めて5〜6分煮る。
サツマイモのレモン煮の作り方3

2
砂糖、ハチミツを加えてさらに5〜6分煮る。サツマイモが柔らかくなったらレモン汁、レモンの輪切り、塩、薄口しょうゆを加え、2〜3分煮て火を止める。そのまま10分以上置いて味を含ませ、器に盛り分ける。

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サツマイモ

みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

サツマイモのレモン煮

2017年1月26日(木) あむさん

いつも甘味は、砂糖だけだったんですが、はちみつを加えると優しい甘さになり、はちみつのコク?!を感じ、美味しく仕上がりました!
常備菜としてとても助かりました♪

イイネ!
1

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