カボチャのデザートの作り方3

1
カボチャは水に通し、ぬれたまま耐熱容器に並べ、少し隙間をあけてラップをかける。電子レンジで4〜5分加熱する。竹串がスッと刺さる位まで柔らかくなったらグラニュー糖とバターを加えてマッシャーでつぶしながら全体に混ぜる。電子レンジは600Wを使用しています。
カボチャのデザートの作り方4

2
(1)の1/4量に抹茶を加えてよく混ぜ合わせる。残りの(1)に<ラムレーズン>を混ぜ合わせる。それぞれ4等分に分ける。
カボチャのデザートの作り方5

3
固く絞ったぬれ布巾かラップに<ラムレーズン>を混ぜたカボチャと抹茶を混ぜたカボチャを重ねてのせ、茶巾に絞って器にのせる。

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カボチャ

みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

カボチャのデザート

2017年10月30日(月) アエオニウムさん

ハロウィンなのでカボチャのデザートを作りました。柿みたいな見た目が可愛くて食べるのが勿体無いです。バターの風味とかぼちゃの甘み抹茶の少しの苦味が絶妙で美味しかったです。

イイネ!
3

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