Isoethylvanillin
aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
| Strukturformel | |
|---|---|
| Strukturformel von Isoethylvanillin | |
| Allgemeines | |
| Name | Isoethylvanillin |
| Andere Namen |
|
| Summenformel | C9H10O3 |
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | |
|
EG-Nummer
219-812-3
ECHA-InfoCard
100.018.012
| |
| Eigenschaften | |
| Molare Masse | 166,17 g·mol −1 |
| Aggregatzustand |
fest |
| Schmelzpunkt | |
| Sicherheitshinweise | |
| Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). | |
Isoethylvanillin (4-Ethoxy-3-hydroxybenzaldehyd) ist eine organische chemische Verbindung mit der Summenformel C9H10O3. Es ist ein Derivat des Benzaldehyds mit einer zusätzlichen Hydroxy- und einer Ethoxygruppe. Es ist ein Isomer zum Ethylvanillin, von dem es sich nur durch die Stellung der Ethoxygruppe unterscheidet. Anstatt an Position 3 ist diese hier an Position 4 vorzufinden. Hydroxy- und Ethoxygruppe tauschen im Vergleich zum Ethylvanillin die Plätze. Es leitet sich aber auch vom Isovanillin ab, indem man die Methylgruppe gegen eine Ethylgruppe austauscht.
-
Isoethylvanillin Ethylvanillin
Isoethylvanillin entsteht beim Erwärmen von 3,4-Dihydroxybenzaldehyd mit Diethylsulfat in ethanolischem KOH.[3]