Quantity food production, planning, and management

• • Knight, John Barton
• • Kotschevar, Lendal Henry

• • Knight, John Barton
• • Kotschevar, Lendal Henry

Quantity food production, planning, and management

John B. Knight, Lendal H. Kotschevar

Van Nostrand Reinhold, c1989

2nd ed

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