• [^] # Re: Et l'alimentation variée ?

    Posté par . En réponse au journal Régime faible en glucide. Évalué à 0. Dernière modification le 26 septembre 2013 à 20:26.

    Moi ça me tente vraiment comme programme. En résumé, il faut simplement bannir tout ce qui est riz/pates/pain/patisseries et privilégier fruit et légumes.

    Mais d'après ce que je lis de tes repas, tu ne mets pas les gras au sommet de ta chaîne alimentaire. Tu bannis juste les glucides autant que possible et ne t'interdis pas de manger du gras.

    D'ailleurs la liste de tes repas ne précise pas d'aliments particulièrement gras, bien sûr il y en a mais en fait tu as plutôt un régime à base de crudités/légumes/protéines, une diète assez saine en général, et c'est vrai que le pic de glycémie a tendance à tous nous endormir, et qu'il est beaucoup moins intense si tu ne manges pas de glucides lents qui sont très long à digérer.