• [^] # Re: poussons l'ouverture... des yeux

    Posté par . En réponse à la dépêche Open Food Facts : que contiennent vraiment nos courses ?. Évalué à 2.

    De la meme maniere que tu choisis tes legumes....

    C'est clair que les légumes partagent les mêmes problèmes d'élevage que les différentes viandes.

    mais deja quand je mange a l'exterieur, (tres rarement) je choisis des restos qui indiquent d'ou viennent les produits (hah bah oui c'est rare et pas donne, d'ou le 'tres rarement)

    Faut voir ce que t'entends par «indiquer d'où viennent les produits». Si c'est le pays, je vois pas en quoi c'est censé te mettre en confiance.

    Par contre, je sais pas ce qu'il en est en France, mais en Suisse les restaurateurs ont l'obligation de donner la provenance des viandes. Et d'après mon expérience, c'est plutôt respecté. Mais de nouveau, en général tu n'as que le pays.
    Et va t'amuser à apprendre les règles légales d'élevage pour chaque partie du monde ...