• [^] # Re: Alimentation propriétaire ou open-source ?

    Posté par . En réponse à la dépêche Open Food Facts : que contiennent vraiment nos courses ?. Évalué à 3.

    L'aspartame et l'acésulfame-K qui remplacent le sucre dans le Coca light/zero ne sont pas forcément meilleurs, surtout en grosse quantité.

    la page n'est pas a jour. Les etudes en questions ont ete refutees.

    Le souci c'est surtout que Coca ne marque pas combien il y en a. Idem pour les édulcorants comme l'aspartame
    On est capable de deceler des traces d'alcool dans le coca cola (0,001%) mais impossible de trouver la formule exacte ?
    Franchement, il est techniquement possible d'avoir la composition exacte du coca cola. Mais ca fait surement moins peur que de pas savoir...