Sauf que les autres animaux n'étaient pas encore domestiqués
Pas du tout. La persistance du lactase (la molécule qui détruit le lactose) chez l’adulte est un exemple typique de mutation récente. La page wikipédia est, une fois n’est pas coutume, remplie de références vers des études établissant la conservation de cette mutation comme conséquence de la domestication des animaux produisant du lait. Par exemple, l’apparition significative de la mutation remonte à 7500 ans seulement, époque à laquelle la plupart des animaux producteurs de lait étaient déjà domestiqués depuis des milliers d’années.
[^] # Re: À propos des impacts génétiques de l'alimentation
Posté par neil . En réponse au journal La viande combat les inégalités et les plans démoniaques. Évalué à 3. Dernière modification le 28 juin 2013 à 19:43.
Pas du tout. La persistance du lactase (la molécule qui détruit le lactose) chez l’adulte est un exemple typique de mutation récente. La page wikipédia est, une fois n’est pas coutume, remplie de références vers des études établissant la conservation de cette mutation comme conséquence de la domestication des animaux produisant du lait. Par exemple, l’apparition significative de la mutation remonte à 7500 ans seulement, époque à laquelle la plupart des animaux producteurs de lait étaient déjà domestiqués depuis des milliers d’années.