• [^] # Re: tcha ! (c'est l'hiver)

    Posté par . En réponse au journal Il n'y a pas que le café !. Évalué à 3.

    Faut préférer les thés plus exotiques que j'achète au palais des trois thés à minimum 20 euros les 25g (et ça encore c'est le bas de gamme).

    A moins de cibler un arrivage chez un spécialiste, vaut quand même mieux importer soi même.
    Plus le thé est cher, moins il se vend… le thé et le stockage sont pas bon amis.

    Quand je vois ici les gens cibler une marque haut de gamme: c'est stupide. Faut leur expliquer.
    Les boutiques du genre qui vendent du Mariage Truc en gros baril rouge… hum… (voir note précédente)
    C'est en général impossible de connaître l'origine exacte ou le procédé appliqué au thé. Pas foutu de comprendre, sans lui sortir la classification wikipedia que je me suis cassé le * à écrire, que des infos de type "thé vert" = Vin, "Sencha" = Vin rouge.

    On paie donc à la boutique locale pour goûter/identifier le fameux thé de chez Mariage Truc, mais au final, on se fait servir, on se lève et on revient jamais. Un "Sencha" servi en théiere 250ml eau bouillie et sucre… sérieux ! Et le champagne, ils le rallongent à l'eau dans un gobelet ???

    En important soit même c'est moins cher: les thés haut de gamme on peut les toucher chez le producteur ~400e le Kg.
    Seul problème actuel… ce qui vient de l'archipel Nippon n'est toujours pas redevenu 100% safe. Cibler kagoshima donc.

    J'ai moi aussi une bouilloire thermostatique de haute qualité (deutsche qualität) dirt devil,

    Malheureusement l'Aquagrad: c'est plutôt "thermoplastique"… C'est juste bien pour la montée en température progressive.

    Donc voilà, si tu veux mon avis, tu achètes beaucoup trop de merdes commerciales

    Un bon thé en sachet :) Une bonne poudre de déchets de process, mélangée aux poussières des caisses.