• # Petites remarques

    Posté par (site web personnel, Mastodon) . En réponse au journal Il n'y a pas que le café !. Évalué à -1.

    Par définition, le Earl Grey est à la bergamote. Donc ta phrase à ce sujet n'a pas beaucoup de sens.

    J'ajoute que les sachets en papier, ce n'est pas du thé. C'est de la poudre de déchets dans un sachet en papier. Ça goûte le papier et les arômes du thé. Je suis personnellement incapable de boire un lipton. Twinnings a un autre niveau et c'est pratique en voyage ou pour les cas où je suis vraiment pressé.

    Sinon, j'achète mon thé en vrac, en fonction des périodes. J'avoue une passion pour les Earl Grey, même si selon certains, la bergamote dénature le goût du thé.

    Ne pas hésiter à faire ses propres mélanges : moitié Darjeeling noir, moitié oolong par exemple. Il faut tester.

    Le top du top reste les feuilles entières achetées directement chez le producteur (dans mon cas à Taïwan) et préparée selon le rituel du thé. Mais j'avoue que là, c'est un luxe rare ;-)

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