Bibitte, mais quelle horreur ! Faire du thé et du café dans le même récipient ! Cela devrait être puni de la peine de mort ! MDR !
Une théière, tout comme une pipe, ça ce culotte, il faut prendre son temps, ce n'est qu'après un usage quotidien de plusieurs mois que la théière commence à nous servir un thé correct.
Un thé qui garde toute la mémoire des arômes des thés préparés précédemment. Et, bien sûr, n'utiliser que des thés de grande classe pour se faire, fuyez comme la peste ce foin séché que certains vendent en sachets dits "de thé" : l'horreur absolue.
Au départ, il y a le choix de la matière. Pour les amateurs, deux avis à ce sujet : terre cuite non vernissée ou fonte.
En ce qui me concerne, je suis un inconditionnel de la terre cuite. Elle a plein de qualités, son seul défaut, compte tenu de l'effet mémoire : il faut une théière par thé (à la rigueur, et si on n'a pas les moyens d'investir ou la place de rangement nécessaire, on peut tolérer une théière par type de thé).
le thé vert, préparé dans une théière en terre non vernissée, développe tous ses arômes et, contrairement aux autres matières, avec la terre cuite, il conserve son amertume, fin plaisir d'amateur.
Pour inaugurer la théière, il la préparer, c'est à dire l'utiliser pour préparer une dizaine d'infusions d'excellent thé, infusions que l'on jette, elles sont imbuvables. Plutôt que de les jeter,on peut aussi les offrir à quelque gougnafier, en lui disant : "_pour vous, spécialement, je réserve un thé de ma nouvelle théière_". C'est une façon polie de se foutre de la gueule.
Bon, je m'emporte, je m'emporte. Il me semble que je suis HS, mais tout le monde aura compris que le thé : j'adore !
[^] # Re: Cafetière à piston
Posté par abgech . En réponse au sondage Machines à café. Évalué à 5.
Bibitte, mais quelle horreur ! Faire du thé et du café dans le même récipient ! Cela devrait être puni de la peine de mort ! MDR !
Une théière, tout comme une pipe, ça ce culotte, il faut prendre son temps, ce n'est qu'après un usage quotidien de plusieurs mois que la théière commence à nous servir un thé correct.
Un thé qui garde toute la mémoire des arômes des thés préparés précédemment. Et, bien sûr, n'utiliser que des thés de grande classe pour se faire, fuyez comme la peste ce foin séché que certains vendent en sachets dits "de thé" : l'horreur absolue.
Au départ, il y a le choix de la matière. Pour les amateurs, deux avis à ce sujet : terre cuite non vernissée ou fonte.
En ce qui me concerne, je suis un inconditionnel de la terre cuite. Elle a plein de qualités, son seul défaut, compte tenu de l'effet mémoire : il faut une théière par thé (à la rigueur, et si on n'a pas les moyens d'investir ou la place de rangement nécessaire, on peut tolérer une théière par type de thé).
le thé vert, préparé dans une théière en terre non vernissée, développe tous ses arômes et, contrairement aux autres matières, avec la terre cuite, il conserve son amertume, fin plaisir d'amateur.
Pour inaugurer la théière, il la préparer, c'est à dire l'utiliser pour préparer une dizaine d'infusions d'excellent thé, infusions que l'on jette, elles sont imbuvables. Plutôt que de les jeter,on peut aussi les offrir à quelque gougnafier, en lui disant : "_pour vous, spécialement, je réserve un thé de ma nouvelle théière_". C'est une façon polie de se foutre de la gueule.
Bon, je m'emporte, je m'emporte. Il me semble que je suis HS, mais tout le monde aura compris que le thé : j'adore !