La cuisson à la plaque à induction a un meilleur "rendement"; les montées en T° sont plus rapide, la cocote minute monte en pression plus rapidement et ses poignées sont froides. (Il faut juste acheter une fois pour toutes une batterie de cuisine tout inox sans revêtement à fond épais.)
[^] # Re: Hélas ...
Posté par Nicolas . En réponse au sondage Quel type de chauffage avez vous chez vous ?. Évalué à 3.
La cuisson à la plaque à induction a un meilleur "rendement"; les montées en T° sont plus rapide, la cocote minute monte en pression plus rapidement et ses poignées sont froides. (Il faut juste acheter une fois pour toutes une batterie de cuisine tout inox sans revêtement à fond épais.)