Juste un truc comme ça :
File au supermarché tout à deux euros ou à l'épicerie-bazard du coin, achète une grande casserole, un fait-tout, une cocotte à la con, même en fer blanc (ou fais-t'en donner une).
Fais bouillir de l'eau (à la louche : 2.5 litres minimum absolu pour 250g de pâtes) avec du gros sel (une 'tite cuiller à café). Quand ça bout vraiment, tu ajoutes tes pâtes.
Cuis-les à ton goût, et ensuite n'égoutte pas trop, garde un tout petit peu d'eau de cuisson, avant que de les remettre dans ta casserole. Assaisonne, beurre, huile ou rajoute tes petits ou gros machins persos habituels.
Et voualààà, d'une tu ne manges pas un porridge à l'amidon, de deuze, ça ne colle pas, et de troize, c'est incomparablement meilleur : )
[^] # Re: Ah ah
Posté par detail_pratique . En réponse au journal Pâtes à l'huile d'olive ou au beurre ?. Évalué à 2.
Juste un truc comme ça :
File au supermarché tout à deux euros ou à l'épicerie-bazard du coin, achète une grande casserole, un fait-tout, une cocotte à la con, même en fer blanc (ou fais-t'en donner une).
Fais bouillir de l'eau (à la louche : 2.5 litres minimum absolu pour 250g de pâtes) avec du gros sel (une 'tite cuiller à café). Quand ça bout vraiment, tu ajoutes tes pâtes.
Cuis-les à ton goût, et ensuite n'égoutte pas trop, garde un tout petit peu d'eau de cuisson, avant que de les remettre dans ta casserole. Assaisonne, beurre, huile ou rajoute tes petits ou gros machins persos habituels.
Et voualààà, d'une tu ne manges pas un porridge à l'amidon, de deuze, ça ne colle pas, et de troize, c'est incomparablement meilleur : )