• # Maté

    Posté par . En réponse à la dépêche MATE Desktop 1.2. Évalué à 3. Dernière modification le 18 avril 2012 à 15:48.

    (maté, boisson chaude sud-américaine à base de feuilles torréfiées puis infusées, aux effets similaires au thé et au café)

    Quelle merveilleuse boisson. A tester sans hésitation si vous ne connaissez pas. Perso je préfère maintenant le maté feuilles seulement, dit «sin paolo», et sans sucre ni miel. Pour le préparer : la casserole avec le maté en vrac me semble plus efficace pour le goût. C'est vraiment une boisson exceptionnelle, et si on peut comprendre qu'à l'époque le thé ai été préféré par sa discrétion à l'infusion peut être, aujourd'hui, et avec nos connaissances, le maté le surpasse.
    Pour les aventureux, 70% maté 30% feuilles de coca, c'est extra (attention à ne pas incorporer de base, bien entendu, sous peine d'avoir d'avoir des effets indésirables)

    tankey, devenu buveur de maté grâce à imr