Ce qui est important, ce n'est pas le génôme en lui-même, mais son expression. La traduction des gènes en protéines. Toutes les cellules d'un même organisme partage exactement le même génôme, et pourtant elles peuvent être bien différentes. Les mécanismes de l'expression génétique ne sont pas très compliqué, mais sa régulation précise ça reste encore pas mal terra incognita.
Rien n'empêche de penser qu'à l'Âge de Pierre, Homo sapiens ne digérait pas tout à fait les aliments de la même manière.
Possible, mes connaissances en biologie et en génétique étant plus que limitées, je ne me risquerai pas sur ce terrain. J'étais d'ailleurs resté mesuré dans mes conclusions ("il est probable que []…").
Souvent quand on parle de végétarisme, on se voit objecter que l'homme étant omnivore, il est contre-nature de ne pas manger de viande. Mais si l'on s'en tient au côté "nature" alors il ne me semble pas naturel pour l'homme de manger un steak par jour comme l'illustre mon argument.
Mais tu as tout à fait raison de souligner que ça n'implique pas que le régime carné soit pour autant inadapté puisque, si j'ai bien compris ton propos, le système digestif peut s'adapter sans mutation du génome.
[^] # Re: Viande ou pas viande, c'est pareil
Posté par Sclarckone . En réponse au journal Viande ou pas viande ?. Évalué à 2. Dernière modification le 29 mars 2012 à 11:58.
Possible, mes connaissances en biologie et en génétique étant plus que limitées, je ne me risquerai pas sur ce terrain. J'étais d'ailleurs resté mesuré dans mes conclusions ("il est probable que []…").
Souvent quand on parle de végétarisme, on se voit objecter que l'homme étant omnivore, il est contre-nature de ne pas manger de viande. Mais si l'on s'en tient au côté "nature" alors il ne me semble pas naturel pour l'homme de manger un steak par jour comme l'illustre mon argument.
Mais tu as tout à fait raison de souligner que ça n'implique pas que le régime carné soit pour autant inadapté puisque, si j'ai bien compris ton propos, le système digestif peut s'adapter sans mutation du génome.