La surconsommation, c'est pas que la viande, c'est aussi le sucre, les graisses, les chips, etc.
Il faut 10kg de céréale pour produire 1kg de viande bovine. Quand tu gaspilles 100g de viande bovine, tu gaspilles donc l'équivalent d'1kg de céréales, soit un repas pour au moins trois personnes…
Quant au point de vue éthique, manger de la viande c'est exactement comme manger des légumes, dans les deux cas c'est des êtres vivants.
La carotte n'a pas de système nerveux. Je pense que ça vaudrait le coup que tu regarde le reportage, qui montre les conditions monstrueuses d'élevage, et les conséquences de notre production de viande : de la culture du soja qui permet de nourrir les bêtes en Europe, aux conséquences de l'exportation des ailes/cuisses de poulet en Afrique (bah oui, ici on aime que le blanc).
Le message n'est pas "arrêtez de mangez de la viande", c'est plutôt "c'est vous qui fabriquez le marché, mangez moins de viande mais demandez de la qualité".
[^] # Re: Viande ou pas viande, c'est pareil
Posté par st3rk . En réponse au journal Viande ou pas viande ?. Évalué à 3.
Il faut 10kg de céréale pour produire 1kg de viande bovine. Quand tu gaspilles 100g de viande bovine, tu gaspilles donc l'équivalent d'1kg de céréales, soit un repas pour au moins trois personnes…
La carotte n'a pas de système nerveux. Je pense que ça vaudrait le coup que tu regarde le reportage, qui montre les conditions monstrueuses d'élevage, et les conséquences de notre production de viande : de la culture du soja qui permet de nourrir les bêtes en Europe, aux conséquences de l'exportation des ailes/cuisses de poulet en Afrique (bah oui, ici on aime que le blanc).
Le message n'est pas "arrêtez de mangez de la viande", c'est plutôt "c'est vous qui fabriquez le marché, mangez moins de viande mais demandez de la qualité".