Yaourts : quand on est après le « à consommer de préférence avant le », ça veut dire que les bactéries sont mortes, donc le yaourt n'est plus bon pour la santé, mais n'est pas mauvais pour autant.
Lait : tant que ça n'a pas un goût de fromage, c'est bon, suffit de goûter.
Fromage : question de goût, en effet, la date, on s'en moque.
[^] # Re: Tout dépend des produits !
Posté par 🚲 Tanguy Ortolo (site web personnel) . En réponse au sondage La date de péremption des produits laitiers. Évalué à 3.
Lait : tant que ça n'a pas un goût de fromage, c'est bon, suffit de goûter.
Fromage : question de goût, en effet, la date, on s'en moque.