reject_unknown_client_hostname

Postfix émet un warning No address associated with hostname. Cette alerte peut-elle faire l'objet d'une règle à définir dans /etc/postfix/main.cf merci...

Tu peux jouer dans Postfix avec l'option reject_unknown_client_hostname de smtpd_client_restrictions :
http://www.postfix.org/postconf.5.html#smtpd_client_restrict(...)

Sinon, comme dit plus haut, configure ton Amavis pour éliminer les messages détectés comme spam avec ça par exemple :
$final_spam_destiny = D_DISCARD;