Le reportage sur la pomme de terre vaut aussi son pesant d'or. Ce légume est facile à cultiver et se retrouve industrialisé pour le plus grand bonheur des consommateurs et des industriel.
Les uns préfèrent la pomme de terre lavée, aux belles formes régulière ; la sélection se faisant au profit de l'aspect extérieur et au détriment du gout.
Les industriels en compagnie des chercheurs agronomes produisent des variétés brevetés. Sachant que cet aliment occupe une place prépondérante dans le secteur de l'alimentation en France et en Europe, sous forme dérivée bien souvent, les bénéfices liés aux licences s'avèrent importants et courent pendant 30 belles années.
Pendant ce temps, des originaux collectionnent de multiples variétés anciennes toutes originales. Ces pommes de terres sont parfois cultivées localement de génération en génération dans les terroirs ruraux.
Le reportage nous fait découvrir le berceau de la pomme de terre, à savoir le Pérou. On y voit des paysans subvenir maigrement à l'alimentation quotidienne en cultivant quelques variétés de pommes de terre.
Dans ce même pays, un laboratoire protège un grand nombre de variétés de pommes de terre et met à disposition GRATUITEMENT des échantillons pour toute organisation en faisant la demande.
# repotage sur la pomme de terre
Posté par Marc Quinton . En réponse au journal Les patates, c'est passé après Blender?. Évalué à 6.
Les uns préfèrent la pomme de terre lavée, aux belles formes régulière ; la sélection se faisant au profit de l'aspect extérieur et au détriment du gout.
Les industriels en compagnie des chercheurs agronomes produisent des variétés brevetés. Sachant que cet aliment occupe une place prépondérante dans le secteur de l'alimentation en France et en Europe, sous forme dérivée bien souvent, les bénéfices liés aux licences s'avèrent importants et courent pendant 30 belles années.
Pendant ce temps, des originaux collectionnent de multiples variétés anciennes toutes originales. Ces pommes de terres sont parfois cultivées localement de génération en génération dans les terroirs ruraux.
Le reportage nous fait découvrir le berceau de la pomme de terre, à savoir le Pérou. On y voit des paysans subvenir maigrement à l'alimentation quotidienne en cultivant quelques variétés de pommes de terre.
Dans ce même pays, un laboratoire protège un grand nombre de variétés de pommes de terre et met à disposition GRATUITEMENT des échantillons pour toute organisation en faisant la demande.