et oui, je confirme: faire ses propres yaourts, c'est très accessible. Le plus simple est d'acquérir (ou de fabriquer pour les plus hackers d'entre-nous) une yaourtière. Le temps de préparation est d'environ 5 minutes (mélange un yaourt dans 1 L de lait et on verse dans les pots).
Et en plus, ils ont un meilleur goût que ceux qu'on peut acheter dans le commerce (beaucoup moins acides). En revanche, ils sont généralement moins fermes.
Depuis que je suis équipé en yaourtière, ma quantité de lait acheté a fortement augmenté à l'inverse de la quantité de pots jetés à la poubelle (et non recyclés, il faut le préciser). C'est bien simple je n'en consomme pas d'autres.
[^] # Re: chouette pub :/
Posté par Médéric RIBREUX (site web personnel) . En réponse au journal GNOME dans la pub "réduisons nos déchets". Évalué à 4.
et oui, je confirme: faire ses propres yaourts, c'est très accessible. Le plus simple est d'acquérir (ou de fabriquer pour les plus hackers d'entre-nous) une yaourtière. Le temps de préparation est d'environ 5 minutes (mélange un yaourt dans 1 L de lait et on verse dans les pots).
Et en plus, ils ont un meilleur goût que ceux qu'on peut acheter dans le commerce (beaucoup moins acides). En revanche, ils sont généralement moins fermes.
Depuis que je suis équipé en yaourtière, ma quantité de lait acheté a fortement augmenté à l'inverse de la quantité de pots jetés à la poubelle (et non recyclés, il faut le préciser). C'est bien simple je n'en consomme pas d'autres.