C'est faux... cf http://fr.wikipedia.org/wiki/Four_à_micro-ondes#Action_des_micro-ondes_sur_la_mol.C3.A9cule_d.27eau
Cette fréquence a été choisie pour les fours micro ondes pour un soucis de compromis entre pénétration et efficacité, rien à voir avec une éventuelle fréquence de résonance. (qui se situerait plutot dans les rayons X)
[^] # Re: Pas écolo
Posté par Ph Husson (site web personnel) . En réponse au journal Encore et toujours et toujours des économies avec mes amies les lampes fluocompactes. Évalué à 5.
Cette fréquence a été choisie pour les fours micro ondes pour un soucis de compromis entre pénétration et efficacité, rien à voir avec une éventuelle fréquence de résonance. (qui se situerait plutot dans les rayons X)