• # Cervelle de singe

    Posté par . En réponse au journal ue mettre sdans sa vokda. Évalué à 7.

    Pour changer un peu d'un vodka pure, voici une petite recette : la cervelle de singe.

    Dans un verre transparent, mettre environ 5cm de vadka pas tro fraiche, introduire doucement du bailey's (sans le faire coller le long du verre) environ 10 ml. Il doit se former un amas dans la vodka.

    La touche finale est d'introduire un peu de granadine directement sur l'amas. La grenadine étant plus lourde que la vodka, elle ira se fixer sur le bayley's en procurant un très bel effet.

    Si la vodka n'est pa disponible on peut lui substituer la tequila ou du rhum. Certains auraient essayé avec du gin maisj'ai perdu leur trace ...

    A+