J'avais rien d'autre à faire

Bon ben voila le topo:

Pour le chroot, faut voir du côté de la directive DefaultRoot (http://proftpd.linux.co.uk/localsite/Userguide/linked/config_ref_De(...)).

Pour l'histoire de permission, tu dois d'abord t'ajouter dans un groupe commun avec tes utilisateur, au niveau de l'os (man addgroup). Ensuite t'us dois utiliser la directive GroupOwner (http://proftpd.linux.co.uk/localsite/Userguide/linked/config_ref_Gr(...)) pour attribuer le groupe des nouveau fichiers créés. Ensuite, tu peux régler l'umask pour être sur que que les permission ont l'attribut 'w' pour le groupe (http://proftpd.linux.co.uk/localsite/Userguide/linked/config_ref_Um(...) ; man umask).

Bref, t'aurais du aller consulter http://proftpd.linux.co.uk/localsite/Userguide/linked/userguide.htm(...) avant !